Speisen - Snacks
 

Schaschlick und Spareribs haben wir nicht immer im Angebot - zum einen sind sie fast immer schnell vergriffen, zum anderen nehmen wir uns sehr viel Zeit für die Zubereitung. Unser traumhaft zartes Schaschlick bekommt im Sous Vide Bad mehrere Stunden Zeit zu garen und traumhaft zart zu werden.

Bei dieser speziellen Zubereitungstechnik der gehobenen Küche bleiben deutlich mehr Inhalts- und Geschmacksstoffe erhalten. Probiert es einfach einmal - aber vorsicht - es besteht Suchtgefahr!